CENTRO Riau Kuliner – Saya tinggal di Kota Pekanbaru, sesekali saya pulang ke Teluk Kuantan, banyak sekali yang ingin saya tulis tentang Kabupaten ini.
Telukkuantan memang kota yang istimewa bagi saya, sebab, Kabupaten Kuantan Singingi ini tempat kelahiran saya, meski sampai sekarang, Kabupeten yang saya cintai itu masih suka diejek oleh rekan-rekan di Warkop di Pekanbaru. Ya! karena berbagai isu politik dan hukum, tapi saya tetap selow dan justru semakin percaya diri menunjukkan kelebihan positif dari wilayah ini. Nah, ada hal lain yang paling nggak bisa dilupakan dari kota ini, selain pacu jalur, tokoh pendidikan di Riau dan jalanan berlubangnya.
Apakah itu? Oi, Seafood Mix Tumpah, malah dicari-cari di Kota Jalur ini.
Berbagai porsi yang tersedia, ada Porsi Jumbo, Porsi sedang, Seafood porsi mini, Kerang saos, soup kerang, kepiting saos Padang, udang saos porsi Jumbo, udang saos porsi mini, cumi saos padang, ayam goreng bawang putih ( isi 7 potong satu porsi), ayam kecap, ayam saos, nugget dan kentang goreng. Kalau minuman memang tidak ada yang spesial, tak ubahnya seperti restoran yang lainnya.
Masalah rasa, sungguh saya tidak bisa menjelaskan, maunya kamu datang aja langsung ke ‘Kedai Suok Seafood Mix Tumpah’ di Desa Sawah, dusun Suka Maju, jalan KH. Umar Usman, kota Teluk Kuantan.
Toh! kalau kamu pernah menonton Iven Pacu jalur di Tepian Narosa , setiap Agustus, pada setiap tahunnya, sudah jelas kamu tahu letak pancang finis. Nah! sekitar 200 meter sebelah timur, disitu terdapat “Kodai Suok” Seafood Mix Tumpah.
Hehehehehe, sudah nggak tahan ni ya! mau berkunjung? sabar! ia buka pukul 11.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB setiap malamnya.
Sewaktu pemilik ‘Kodai Suok” tidak berada diwarungnya, diam-diam saya coba bertanya kepada para pengunjung.
Apa sih! yang membuat mereka berulangkali berkunjung kesini? tanyaku dalam hati.
Ternyata, memang benar, yang membuat mereka ketagihan itu adalah rasa Seafood Mix Tumpah. Duuuuuh, masalah rasa lagi, susah kali menjelaskannya. Datang langsung saja ya! hehehehehehe
Listria Andini, Rahma Lia dan dua temannya, lansung saya temui dimeja pengunjung , yang katanya ni, yang paling wah itu rasa sambalnya sangat menggugah selera.
Memang benar! kerang, seafood dan cumi-cumi dikirim dari daerah luar, yakni, Sumut, Padang, tapi ada juga dari Inhil dan daerah lainnya. Ya jelas dong! yang segar- segar buangeet!
Saya bergeser ke meja pengunjung lainnya,”Ndeeeh! lomak makan siko Pak! ” Kata pengunjung dari Kecamatan Benai, sebut saja namanya, Ipot. Ia bilang juga, bahwa harga sesuai isi kantong. Dalam satu pekan, Ipot mengajak istri dan anaknya untuk menyantap makananan di “Kodai Suok” tersebut.
Dalam waktu dekat ini, saya akan temui owner Kodai Suok yang menjadi buruan pengunjungnya di Kota Taluk Kuantan.
Penulis: Karta Atmaja
